为了让家长了解幼儿园的膳食办理状况,监督幼儿园的膳食作业,进步膳食质量;活跃听取家长对幼儿园的定见和主张,一直在改善幼儿园的膳食作业;加强家乡交流,促进家乡协作,一起为幼儿的健康成长保驾护航。为此,魏桥创业北海幼儿园食堂办理中心安排召开了膳食委员会活动。
重视幼儿膳食,呵护健康成长,食堂办理中心刘玉珍主任首要对各位膳食委员会成员的到来表明火热的欢迎,诚挚约请各位参会人员逐个进行了毛遂自荐,在对话中,交流了对幼儿园膳食的主意和感触,幼儿的膳食作业得到了家长的一起认可。
各位家长观赏食堂,首要通过明厨亮灶的办法调查食堂作业,然后实地观赏食堂。
1.卫生标准:进入食堂,首要映入眼帘的是洁净整齐的地上和墙面,没有一点污渍和积水。一切的操作台面都擦洗得一干二净,各类厨具摆放整齐有序。
2.餐具消毒严厉:向各位家长展现了餐具消毒区域,介绍幼儿园选用的消毒办法,如高温蒸汽消毒、紫外线消毒等。着重一切餐具在运用前后都通过严厉的消毒处理,保证幼儿用餐安全。让家长直观地看到消毒进程。
3.作业人员卫生标准:实地调查食堂作业人员的着装要求,如一致穿戴洁净的作业服、戴帽子、口罩等。检查作业人员的健康办理,如定时体检、严厉的洗手消毒准则等。
3.食物贮存安全 :向家长展现了食物贮存区域,绵亘冷藏库、冷冻库和干货库房等。阐明食物分类贮存的办法,以及对温度、湿度的严控。着重食物贮存的先进先出准则,保证食材的新鲜度和安全性。
4.安全监控体系:提及食堂装置的安全监控体系,能够实时监控食堂的各个旮旯,保证食物安全和操作标准。能够让家长了解监控体系的运作状况和办理办法。
本次活动,在贾园长与各位膳食委员会成员进行的高质量对话中,画上了满意的句号。
孩子的健康成长是咱们一起的职责,让咱们携手协作,一起为孩子供给更优质的膳食服务,让每个孩子都能在幼儿园里度过高兴、健康的一天。
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